“Oratino Calice Divino” nasce come un’esperienza enogastronomica e culturale immersa nel fascino del centro storico di Oratino, uno dei borghi più suggestivi del Molise.
“Oratino Calice Divino” nasce come un’esperienza enogastronomica e culturale immersa nel fascino del centro storico di Oratino, uno dei borghi più suggestivi del Molise.
Per tre giornate estive, vicoli, piazze e scorci panoramici del borgo si trasformano in un percorso del gusto dedicato alle eccellenze vitivinicole regionali, con protagonisti:
- i vini del Molise
- le cantine del territorio
- la gastronomia locale
- la musica dal vivo
- la cultura del bere consapevole
L’evento vuole raccontare il Molise attraverso i suoi calici, creando un’esperienza autentica tra degustazioni, incontri con i produttori, masterclass tematiche e sapori tradizionali reinterpretati dalle attività gastronomiche locali.
Il format unisce:
- valorizzazione del territorio
- turismo esperienziale
- cultura enologica
- promozione delle produzioni locali
- animazione del centro storico.
FORMAT EVENTO
Percorso degustazione nel borgo
I visitatori potranno passeggiare tra le vie del centro storico degustando una selezione di vini molisani tra:
- spumanti
- vini bianchi
- vini rosati
- vini rossi
- vini passiti e da meditazione.
Saranno allestiti dei banchi di assaggio nei punti più caratteristici del borgo.
Luogo: Centro Storico di Oratino
Periodo: Weekend estivo: 07-08-09 agosto 2026
Orario:
18:00 – 00:00 venerdì e sabato
10:00 – 15:00 domenica
ESPERIENZE PREVISTE
- Banchi d’assaggio
- Masterclass. Degustazioni guidate dedicate ai vitigni e alle produzioni regionali.
- Giochi sensoriali. Apprendere la tecnica della degustazione del vino giocando con i sensi.
- Food Experience. Stand gastronomici e attività locali con:
- prodotti tipici
- cucina tradizionale
- street food gourmet
- pairing vino/cibo.
- Musica e atmosfera. Il borgo sarà animato da:
- spettacoli musicali e di altra tipologia
ORATINO CALICE DIVINO
PROGRAMMA DETTAGLIATO EVENTO
VENERDÌ 07/08/2026 “LE NOTTI DEL VINO”
Ore 18:00 – Inaugurazione ufficiale - Saluti istituzionali:
- Comune, Organizzatori, Associazioni partner
Ore 18:30 – Apertura evento
Ore 18:30 – Apertura banchi d’assaggio
- Percorso enologico nel borgo.
Cinque banchi degustazione con i Sommelier di Fondazione Italiana Sommelier in cui degustare:
Spumanti - Bianchi - Rosati - Rossi - Passiti
*Acquisto kit sul posto
Ore 18:30 – Apertura area food
- Specialità locali a cura di BACCO E TABACCO, FORNO-BISCOTTIFICIO MASTRANGELO, LA VESPA, MACELLERIA CIARMELA, ORTO DEI SANNITI, SAPORI DEL BORGO APS.
*Acquisto kit sul posto
Ore 18:30 – Apertura area Giochi sensoriali
- Apprendere la tecnica della degustazione del vino giocando con i sensi.
I Sommelier di Fondazione Italiana Sommelier, in collaborazione con Mò Molise Food & Beverage, faranno giocare i visitatori alla scoperta di aromi e gusti presenti nei vini.
*Evento gratuito
Ore 19:30 – Masterclass #1 - “Le eccellenze del Molise: I Rossi”
Degustazione guidata con:
- Docenti di Fondazione Italiana Sommelier
- Produttori
*Posti limitati. Prenotazione obbligatoria
Ore 21:30 – Live Music
- Spettacolo musicale nel borgo con i SUDWAY
*Evento gratuito
Ore 22:30 – Masterclass #2 - “I distillati del Molise”
Degustazione guidata con:
- Docenti di Fondazione Italiana Sommelier
- Abbinamento a cura di Molidolce – Mastrangelo
- Abbinamento musicale a cura di Paola Mastrangelo
*Posti limitati. Prenotazione obbligatoria
Ore 00:00 – Chiusura
SABATO 08/08/2026 “CALICI AL TRAMONTO”
Ore 18:00 – Apertura percorso degustazione
- Percorso enologico nel borgo.
Cinque banchi degustazione con i Sommelier di Fondazione Italiana Sommelier in cui degustare:
Spumanti - Bianchi - Rosati - Rossi - Passiti
*Acquisto kit sul posto
Ore 18:00 – Apertura area food
- Specialità locali a cura di BACCO E TABACCO, FORNO-BISCOTTIFICIO MASTRANGELO, LA VESPA, MACELLERIA CIARMELA, ORTO DEI SANNITI, SAPORI DEL BORGO APS.
*Acquisto kit sul posto
Ore 18:00 – Apertura area Giochi sensoriali
- Apprendere la tecnica della degustazione del vino giocando con i sensi.
I Sommelier di Fondazione Italiana Sommelier, in collaborazione con Mò Molise Food & Beverage, faranno giocare i visitatori alla scoperta di aromi e gusti presenti nei vini.
*Evento gratuito
Ore 19:30 – Masterclass #3 - “Le eccellenze del Molise: I Bianchi”
Degustazione guidata con:
- Docenti di Fondazione Italiana Sommelier
- Produttori
*Posti limitati. Prenotazione obbligatoria
Ore 22:00 – Concerto serale
- Spettacolo musicale nel borgo con i LIGABUE COVER
*Evento gratuito
Ore 22:30 – Masterclass #4
Degustazione guidata con:
- Docenti di Fondazione Italiana Sommelier
- Abbinamento a cura di Molidolce – Mastrangelo
- Abbinamento musicale a cura di Leonardo D’Anolfo
*Posti limitati. Prenotazione obbligatoria
Ore 01:00 – Chiusura
DOMENICA 09/09/2026 “IL BORGO DEL GUSTO”
Ore 10:00 – Apertura evento daytime
Ore 10:30 – Experience territoriale “Il Borgo del Gusto”
*Posti limitati. Prenotazione obbligatoria
- Visita guidata nel centro storico a cura di Laura Cameli
- Partenza sotto l’arco della Porta del Piano
- Visita alla Chiesa di Santa Maria Assunta in Cielo
- Racconto dell’evento della Faglia sotto il campanile
- Vico del bacio
- Via Piedassanti
- Piazza Giordano con narrazione dei feudatari Vitagliano e Giordano
- Tappa finale sul Belvedere con descrizione panorama e torre medievale sulla Rocca.
- Wine Experience a cura di Fondazione Italiana Sommelier
- Food experience a cura di: Bacco e Tabacco, Forno-Biscottificio Mastrangelo, La Vespa, Macelleria Ciarmela, Orto dei Sanniti, Sapori del Borgo Aps.
- Brindisi finale sul belvedere.
Ore 14:00 – Saluti finali e chiusura evento
info e prenotazione eventi +39 377 0898581 - info@fondazionesommeliermolise.it
