Fondazione Italiana Sommelier - Molise
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A Campobasso / ABC del Vino
Otto lezioni da Mercoledì 19 Febbraio 2025 a Giovedì 3 Aprile 2025. Unico turno dalle 20.00 alle 22.30 presso Bibenda Galleria del Vino – Piazza Molise, 48/52
Mercoledì 19 Febbraio 2025
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Fotografia Vuoi compiere i primi passi nel mondo del vino e sei in cerca di un percorso breve, intenso ed emozionale che possa fornirti gli strumenti base per entrare a pieno titolo tra gli amanti-esploratori del vino?
Questo viaggio intorno al mondo del vino è quello che cercavi.
Sarà il tuo ABC DEL VINO, saranno i tuoi primi otto primi passi nella lingua di questo meraviglioso valore della terra e del lavoro umano.
Un incontro e un colloquio “senza segreti” con i docenti della Fondazione Italiana Sommelier, per introdurvi da protagonisti nell’affascinante mondo del Vino.
Otto lezioni teoriche e pratiche durante le quali si degusteranno almeno ventuno vini.

CALENDARIO E TEMI DEGLI INCONTRI
  • 19/02/2025 Mercoledì 1. Lez. La degustazione del vino. Analisi sensoriale visiva e olfattiva.
  • 26/02/2025 Mercoledì 2. Lez. Viticoltura ed enologia
  • 05/03/2025 Mercoledì 3. Lez. Accostare il vino al cibo: tecnica di abbinamento
  • 12/03/2025 Mercoledì 4. Lez. Enografia nazionale
  • 15/03/2025 Sabato 5. Lez. Visita in cantina
  • 19/03/2025 Giovedì 6. Lez. Gli Spumanti
  • 27/03/2025 Giovedì 7. Lez. Enografia internazionale
  • 03/04/2025 Giovedì 8. Lez. Le funzioni del Sommelier. Lo stile nel servizio del vino

IL MATERIALE DIDATTICO
  • Cavatappi del sommelier
  • Il libro di testo
  • Quaderno di degustazione
  • Ai presenti alle 8 lezioni verrà rilasciato l’Attestato di Partecipazione della Fondazione Italiana Sommelier

COSTO DEL CORSO
Il costo del corso è di 250,00 Euro.
Prenotazione obbligatoria entro il 17/02/2025, previa verifica della disponibilità dei posti, dietro versamento di 100,00 Euro di acconto o saldo dell'intero importo.
Per partecipare al corso bisogna essere iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier. Quota annuale di iscrizione Euro 100,00

MODALITA' DI PAGAMENTO
  • Contanti, o assegni presso la sede del Corso
  • Bonifico bancario all'Associazione "World of Tastes” IBAN IT07B0526203802CC1401300833 presso Banca Popolare Pugliese (causale Corso ABC VINO) inviando la contabile alla mail info@fondazionesommeliermolise.it
 
CONTATTI

Passa a trovarci a BIBENDA GALLERIA DEL VINO, in Piazza Molise, 48/52 a Campobasso
Tel. 377 089 8581 Mail info@fondazionesommeliermolise.it


Il Corso si svolgerà solo al raggiungimento del numero minimo dei partecipanti.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.