A Campobasso / I Vini Ossidativi

Degustazione a banchi di scuola dalle 20:00 alle 22:30 presso Fondazione Italiana Sommelier - Piazza Molise, 48/52

Venerdì 20 Novembre 2026

I vini ossidativi sono vini prodotti che espongono voluttuosamente il liquido a un contatto controllato con l'ossigeno durante l'affinamento, trasformando quello che normalmente sarebbe un difetto in una straordinaria cifra di complessità e longevità.
Un docente della Fondazione Italiana Sommelier ci guiderà in questa affascinante degustazione.

Vini in degustazione:
- Pre British - Perpetuo decima vendemmia - Francesco Intorcia Heritage
- Côtes du Jura Expression du Terroir - Domaine Rolet Pere et Fils
- Malvasia Filet Isola dei Nuraghi Igt - Cantina Carta
- De Sol a Sol Airèn Rancio - Esencia rural
- Vernaccia di Oristano Doc Antico Gregori - Contini
- Vin de Paille - Domaine Badoz

Durante la manifestazione saranno serviti due piatti e un dolce finale.

Per esserci:
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria entro il 18/11/2026 al 377 0898581 contestualmente al pagamento della quota.

Contributo per la degustazione Euro 50,00

Materiale didattico in dotazione incluso nel contributo della degustazione: Tovaglietta didattica segna bicchieri e Quaderno di Degustazione, di Fondazione Italiana Sommelier.

Tutte le attività, sia nel caso di ingresso gratuito, sia quelle per le quali viene richiesto un contributo di partecipazione, sono riservate esclusivamente agli iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier per l'anno relativo. In via eccezionale, ad alcune attività è consentita la partecipazione anche ad un massimo di 2 ospiti/accompagnatori non iscritti.

Info e prenotazioni 377 0898581 - info@fondazionesommeliermolise.it -
molise.bibenda.it

Regole per la partecipazione ad attività e corsi

La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.