Fondazione Italiana Sommelier - Molise
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A Oratino / Experience territoriale “Il Borgo del Gusto”
Passeggiata nel centro storico con soste degustative
Domenica 9 Agosto 2026
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Fotografia Ore 10:00 – Apertura evento daytime. Raduno dei partecipanti


Ore 10:30 – Experience territoriale “Il Borgo del Gusto”

Oratino, paese degli scalpellini e annoverato tra uno dei borghi più belli d’Italia, si erge su una rupe a circa 800 mt. di altitudine. 
Dal suo magnifico Belvedere si possono ammirare decine di paesi, la valle del Biferno, le catene montuose molisane ed abruzzesi ed il tratturo Lucera-Castel di Sangro. Imponente e suggestivo l’enorme sperone roccioso, denominato La Rocca, sulla cui sommità vi è ancora una torre medievale. Scavi archeologici hanno riportato alla luce strutture monumentali risalenti all'Età del Bronzo. Luogo anche di un insediamento sannitico e poi, in epoca medievale, di un nucleo abitato distrutto dal devastante terremoto del 1456. 
Nella piazza centrale del paese si trova il Palazzo Giordano, edificato nella seconda metà del XV secolo, fuori dalle mura del borgo. Varie le famiglie nobiliari avvicendatesi nel possedimento del feudo di Oratino fino al Settecento quando il duca e mecenate Gennaro Girolamo Giordano diede impulso ad una fioritura artistica e culturale unica sul territorio regionale del tempo. Numerose erano anche le botteghe artigiane di fabbri e scalpellini, la cui maestrìa si ammira negli stemmi, nei portali e nelle strutture architettoniche del borgo. 
Nel cuore del paese, la Chiesa Madre di Santa Maria Assunta in Cielo, ricca di opere pittoriche e scultoree ad opera degli artisti oratinesi.
Evento peculiare del 24 dicembre è l’accensione de La Faglia, un’enorme torcia di canne portata a spalla dall’ingresso del paese fino al sagrato della Chiesa Madre.
 
  • Visita guidata nel centro storico a cura di Laura Cameli
    • Partenza sotto l’arco della Porta del Piano
    • Visita alla Chiesa di Santa Maria Assunta in Cielo
    • Racconto dell’evento della Faglia sotto il campanile
    • Vico del bacio
    • Via Piedassanti
    • Piazza Giordano con narrazione dei feudatari Vitagliano e Giordano 
    • Tappa finale sul Belvedere con descrizione panorama e torre medievale sulla Rocca.
  • Wine Experience a cura di Fondazione Italiana Sommelier
  • Food experience a cura di: Bacco e Tabacco, Forno-Biscottificio Mastrangelo, La Vespa, Macelleria Ciarmela, Orto dei Sanniti, Sapori del Borgo Aps.
  • Brindisi finale sul belvedere.
PRENOTAZIONE E COSTI
Posti limitati
Prenotazione: obbligatoria al 377 0898581 o info@fondazionesommeliermolise.it
Contributo di partecipazione: 25,00 Euro

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Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.