Cosa sono i vini PIWI?
Come nascono vitigni resistenti alla vite?
Da dove provengono le "nuove varietà"?
I vitigni PIWI rappresentano la nuova frontiera del vino?
A queste e a tante altre domande si cercherà di rispondere in questo incontro con il Presidente PIWI ITALIA Dott. Marco Stefanini, Responsabile del Dipartimento di Genetica della Vite e Miglioramento Genetico – Centro Ricerca e Innovazione della Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige (TN)
Seguirà una degustazione guidata di sei vini da vitigni PIWI.
Posti limitati.
Bibenda - Fondazione Italiana Sommelier
Piazza Molise, 48/52 - Campobasso
Info e prenotazioni 377 0898581
info@fondazionesommeliermolise.it - molise.bibenda.it